Pod tímto poměrně nepěkným anglickým souslovím se skývá české vědět jak a nebo také jak na to. V posledním příspěvku jsem psal o včelařské výstavě v Novém Městě na Moravě. Výstava skončila, posléze jsme se podíleli na organizaci asi dalších šesti akcí v blízkém okolí a tak až nyní před vánoci je trochu času některé věci popsat.
S tou výstavou v Novém Městě je to docela jednoduché a tak popíši recept jak na to:
- stačí mít jednoho velmi schopného včelaře ochotného pracovat pro výstavu, asi tak dva týdny před, potom při vlastní akci od rána do večera a posléze asi tak týden po výstavě
(u nás toto zvládá př. jednatel)...
- dále stačí tým asi třiceti ochotných přátel pracujících na zajištění přípravy, chodu a likvidace vlastní akce...
- zbylá stovka členů pomůže 1 kg medu ze své produkce k vytvoření základního kapitálu..
- mít velmi dobré zázemí (to nám zajišťují pracovníci NKZ v tomto případě pracovníci Horáckého muzea)...
- mít velmi dobrého a splehlivého obchodního partnera (v našem případě Včelařství Sedláček - Bučovice)...
- zajistit další zboží od ochotných perníkářů a voskařů atd. ...
- podporu radnice v Novém Městě na Moravě...
- dále už stačí jenom podpora ve vlastních rodinách, přidat desetileté zkušenosti a je to..
Krátký záznam je vidět na videu, které je od včerejšího dne na těchto stránkách. Je zde zaznamenán začátek jednoho deštivého podzimního dne a začátek jednoho dne na výstavě. Asi v podobném duchu probíhá tato akce po celý týden. Kdo neviděl, tak ať se podívá, kdo nevěří ať za námi přijde příště. Budeme se těšit...
Jiří Zavřel
